【遊走大灣區】琶醍啤酒文化創意藝術區 俏立珠江 美酒+美食+文化 打造溫情浪漫自由空間

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廣州是公認夜生活豐富的城市,若要問當地夜生活最豐富的區域,就不得不提到位於珠江邊的琶醍啤酒文化創意藝術區。

「琶」「醍」二字各有深意,「琶」意指「琶洲」,這裏是琶洲地段新亮點,又由英文「PARTY」音譯而來;「醍」則有「Pier」碼頭之意。琶醍的誕生與珠江啤酒關係密切,因為這裏曾經是聞名遐邇的珠江啤酒廠所在地。

策劃:蘭晶

Presented by:WAW Creation


泛黃的工廠外牆和大煙囪、斑駁的倉房車間和管道,這些富有時代記號的元素均是珠江啤酒廠的見證。珠江啤酒廠早於1985年建成,率先研製推出全國第一瓶純生啤酒和白啤酒。「北有燕京、南有珠江、東有青島、西有重啤」,這個口號曾在啤酒業如雷貫耳。

直到近幾年,珠江·琶醍啤酒文化創意藝術區改造升級,打造一個集辦公、酒店、零售、餐飲、文創等功能於一體的時尚潮流城市生活新領地。800米的江岸線穿過藝術區內,倚傍珠江啤酒總部,迷人江景與縱橫交錯的綠地花木匯聚成一個溫情浪漫的自由空間,成為珠江邊上璀璨的藝術品,也是都市人娛樂消遣的勝地,更是暢飲新鮮佳釀的好去處。琶醍用「美酒+文化」,將曾經的工業廢墟變為珠江邊璀璨的明珠。

【遊走大灣區】琶醍啤酒文化創意藝術區 俏立珠江 美酒+美食+文化 打造溫情浪漫自由空間

啤酒博物館 展示啤酒及嶺南文化

珠江·琶醍啤酒文化創意藝術區,以「珠江—英博國際啤酒博物館」為依託,在磨碟沙隧道頂部及沿江區域用全新的創意建築,打造臻具現代格調的啤酒文化藝術平台及高端餐飲休閒娛樂地帶,將工業年代的貨運碼頭改造成為遊艇、觀光遊船等可以停靠的水上交通碼頭,營造出生態與美態相容的優質城市公共空間。

「珠江—英博國際啤酒博物館」由珠江啤酒與比利時啤酒英博集團共同建立,是華南地區最大的啤酒博物館,亦是中國唯一一個將世界啤酒文化、中國啤酒文化和嶺南文化相融合的啤酒博物館。館內展示珠江啤酒的歷史、工具及釀造的過程,令參觀者感受文化印記。

位於全琶醍中央區域的創意文化廣場,佔地600平方米,這裏匯聚青年潮玩、時尚買手店、網紅打卡裝置等,人流量大,周圍創意文化裝修風格包圍着全廣場,是創意文化場地的好選擇。

位於琶醍二層及D區寫字樓露天平台依傍珠江,分別與珠江新城、廣州塔、獵德大橋遙遙相望,開闊的露台上設有眾多的江景餐廳,可以一邊享用美食一邊欣賞珠江兩岸美景,時不時還有遊船在珠江上游過,愜意又浪漫。

「美食驅動」 推動夜經濟

珠江琶醍於2020年成為廣州夜間消費聯盟的發起者,積極推動全市夜間消費各類主題活動,透過「美食驅動」讓琶醍人氣匯集,煥發出獨特的待客魅力,成為廣州夜經濟復蘇的旅遊品牌,成功打造盛大的夜生活狂歡,將浪漫與風情精緻地醞釀成廣州市旅遊的新名片。800米江岸線的迷人江景,當代工業與創意藝術相互輝映,啤酒文化與嶺南文化完美融合,怎能錯過這個夜遊、夜食、夜玩、夜購的好去處。

珠江·琶醍啤酒文化創意藝術區

地址:廣州市海珠區新港東路磨碟沙大街118號

交通:廣州市海珠有軌電車1號線琶醍站下車

開放時間:全天

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蘭。心。慧。志:劉伶好酒 名聞天下非「渣男」

唐代詩仙李白有詩云:古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。

這個飲者很有可能就是指魏晉時期竹林七賢之一——劉伶。

劉伶嗜酒不羈,被稱為「醉侯」、「酒仙」,好老莊之學,追求自由逍遙、無為而治。他是中國歷史上唯一一位只靠喝酒就流傳千古的人。內地甚至有一個白酒品牌就以他的名字命名,叫做劉伶醉。

好老莊之學

一個人別的事不用幹,就是喝酒喝到極致,竟然能成為一位歷史名人,不得不說太有趣。好老莊之學的劉伶在生活上不拘禮法,以飲酒為常,甚至達到了「病酒」的境地。與同樣是借酒避世卻「半醉半醒」的嵇康、阮籍等人相比更為驚世駭俗。

劉伶愛喝酒到甚麼程度呢?據說他經常乘一輛用鹿拉的車,然後攜一壺酒和一個隨從,這位隨從不幹別的,只是帶著鋤頭跟在劉伶後邊。大家猜猜為甚麼帶著鋤頭呢?因為劉伶跟他說:「死便埋我。」言外之意其實是他知道自己喝酒可能會出意外,所以無論甚麼時候喝酒喝死了,直接挖坑把他埋了就好。

以酒為命

劉伶也曾在喝醉酒時與別人爭執,那人扯住他的衣袖揮拳要打。劉伶緩緩地說:「我瘦得像雞肋不能讓你的拳頭打得舒服。」那人就笑着不打了。從此「雞肋尊拳」便用來表示身體瘦弱,不堪一擊。這在《晉書·劉伶傳》中也有記載。

後來因為劉伶太過好酒,身體每況愈下,他妻子以離婚為條件讓他戒酒。劉伶說自己戒不了酒,要向神靈禱告發誓戒酒,讓妻子去準備祈禱的酒肉。最後劉伶跪在神像前說:「天生我劉伶,酒是我的命。一次喝一斗,五斗消酒病。婦人之言辭,千萬不能聽。」說完拿起酒肉就吃喝起來,頹然醉倒在地……

以現在的眼光來看,劉伶像個大渣男,一天飲酒度日借酒消愁,但在當時的亂世之中,把酒喝得足夠到位,把一件簡單的事做到極致也許就有了從量到質的變化與飛躍。

不知道同樣好酒的詩仙李白要是遇到了酒仙劉伶,兩人會碰撞出怎樣的火花?

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蘭晶 Stacey

‧葡萄酒品酒師,遊歷中港,負笈英倫,品味人生。

.不折不扣灣區人,看山玩水逛商場、雲淡風輕。

.冀以舌尖上的溫柔,感受灣區的飲食風流。

.透過雙眼,發掘九城的生活價值。

.透過雙手,書寫灣區文化藝術的傳承創新。

.透過雙腳,踏遍灣區不一樣的時空。