派陶的瓷器餐具品質與藝術兼備,曾用於接待法國總統馬克龍,品如其名,派陶確「有派頭」!
廣東派陶瓷業有限公司(PITO派陶,下稱派陶)是潮州青花瓷的非遺傳承企業,品牌於2003年創立,自家生產高品質骨瓷。派陶董事長許宏生直言,夢想是令派陶成為世界級的中國品牌。
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潮州是中國瓷都,許宏生是潮州人,也投身行業發展,從陶瓷銷售到設廠生產,在國際上逐漸為「派陶」品牌打響「名堂」。早年許宏生深知單靠貿易難以持久,於是決定開設陶瓷工廠,並且創立自家品牌,希望可以走得更遠。在品牌定位上,他想過站在巨人肩上,在前輩的技術上發展,但由於資金和網絡有限,因此決定揚長避短,走自己的路。
他解釋,公司名為派陶,其實源自潮州話「派頭」的讀音,普通話意即「有派頭」。當中的「派」字,就代表着自成一派,要走出不同的道路,同時「派」字也有漂亮的意思,意指製作漂亮的陶瓷。



突破生產質素 走不一樣的路
「陶瓷是中國發明的,500年前由葡萄牙人帶到歐洲,成為當地的奢侈品,歐洲更將陶瓷發揚光大,例如英國人發明骨瓷,在70年代回到中國。」許宏生表示,派陶在2010年開始製作骨瓷餐具,借助他人的經驗,再利用中國傳統優勢及大量人才進行突破。
派陶專注高端陶瓷產品製造,產品達到兩項指標,一是陶瓷強度比國標超越40%,二是骨粉含量達到52%,標準與歐洲老品牌一致。許宏生坦言,現時內地陶瓷生產的骨粉含量一般只有30%左右,派陶採用高標準骨瓷含量,就是要跟別人不一樣。
除了標準高,派陶也具有超卓的創新能力,外國優質陶瓷品牌一般只有二三百款,派陶的產品種類突破一萬款,當中迎合了不同國家及地方特色、設計元素、餐飲需求等製作,產品種類多元化。
「我們重視設計,重視生產改良。」許宏生指,有很多歐洲及日本品牌找他們生產或聯名開發產品,而派陶只會選擇高端品牌合作,目的是學習外國的標準。
他笑言, 最初跟日本公司合作感到「崩潰」,員工說不要接這張單,因為日本品牌要求很「變態」。「我說這些要求肯定不是針對我們而來,只是我們的天花板太矮了。」
由於日本品牌要求標準高,派陶的出品一直未能達標,最終花了一年時間,虧了很多錢,才能達到這種質量標準。許宏生坦言,這次合作對公司帶來很大的促進作用,往後能夠跟世界頂尖品牌合作,就離不開這次合作。


多次失敗 曾想放棄工廠
回想當年製作高品質陶瓷,經歷一次又一次失敗,許宏生直言感到壓力沉重,想過把工廠關上,但翌日清醒時想一想,認為同事工作努力和認真,若把工廠關閉,豈不是否定了員工的付出?
他從自身尋找原因,認為實屬個人恆心不足,因此堅持下來,再尋找方法突破。他想到借助高校的力量,主動聯繫廣州美術學院、廣州大學、汕頭大學等院校,通過學校在陶瓷、新材料及設計方面的研究來提升公司的水平,令派陶的產品質量及設計,逐漸走在大眾的「記憶點」。截止到2022年,派陶已持有45項專利證書、75個美術作品設計版權,78個外觀設計版權,41項陶瓷設計創新等獲獎證書。
塔吉克斯坦總統府的表揚信
許宏生慶幸當時的堅持,令產品質量不斷提高,最終被人看見。他透露,當年塔吉克斯坦總統府前來採購陶瓷產品,在廣州考察了50家公司後,看到派陶對品質的堅持,高標準的案例與眾不同,最終達成合作。當地政府對產品質量非常滿意,並發來表揚信。「由於有此表揚信,在政府徵集企業代表中國陶瓷參與加世博會時,派陶便脫穎而出,代表中國將高質量陶瓷帶到2017年哈薩克阿斯塔納世博會。」其後,派陶亦參與了杜拜世博會及今年的大阪世博會,開啟了國際格局。
派陶憑藉高品質和設計,在世界品牌競爭中屢獲肯定,例如杜拜伊瑪爾集團曾將派陶的產品,與德國及英國品牌的產品進行比較,結果派陶在盲評中獲選;雅高集團為旗下的費爾蒙酒店進行全球徵集,派陶也在全球230家競逐企業中獲勝,產品質素及設計備受肯定。「假如之前沒有達到標準,肯定是贏不了。」許宏生說。
着力發展生產及設計
派陶重視創新研發,將整體銷量8%投入研發經費,例如引進自動化生產線,以提高產品質量及降低成本,同時為產品加入抗菌納米塗層以抑制細菌滋生。適逢人工智能興起,他們也借用AI設計餐具,再以人手進行修改。許宏生強調,AI對行業而言只是提高效率,作為潮州青花瓷的非遺,他們的工廠具有人才培養資格,對人才傳承培養仍然非常重視。
派陶除了在潮州設有一座四萬平方米的廠房,近年亦設立了工程中心及設計中心,成立美瓷美食研究院、汕頭大學博士工作站等,積極為產品升級。通過不斷努力,奮進改變。
派陶產品廣泛應用於酒店餐館、餐飲企業及禮品家居公司,並提供禮品訂製及個性化訂製服務,最近業務進一步拓展至家居生活,計劃在八月份推出家居系列,以滿足大眾所需。許宏生將行業定位為「幸福產業」,他認為,無論戰爭或和平都要吃飯,目標是「智造餐桌上的幸福時光」。


擁抱自家標誌 以真誠換真心
派陶目前在30多個國家擁有代理商,並與70多個國家建立了合作關係。許宏生表示,很多企業都想將派陶的生產也「出海」,但他堅持要將技術留在中國,同時要將派陶的標誌印在產品上。反觀內地很多企業只能為外國品牌代工,他相信,只要產品質量好,就不用害怕發展自家品牌。
許宏生強調,他們一直用心打造陶瓷產品,在海外積極推廣,因此在展會或客戶使用場景中,派陶的產品都是以品牌化的形象出現,外國也視他們為中國的高級品牌。今年春節,派陶便首次參加德國法蘭克福的展覽,更獲得了歐洲品牌館的位置,這是以往中國企業很難得到的待遇。
他感激同事勇於走向陌生國度推廣產品,有信心通過產品,能夠幫助客戶賺錢,令大眾生活更添美好。他更強調,「以真誠換取真心」,只要真誠交流,客人會明白合作的優勢及好處,因此他們在外國也得到很多人的幫助及支持。

美瓷美食相輔相承
許宏生將生意變成遊戲,將陶瓷與美食結合一起。2010年聯繫餐飲業界進行了美瓷美食活動,促進業界交流,幫助客戶提升出品,包括邀請廚藝老師,為廚師及投資人提供培訓機會,兩行業互利共贏。派陶更設立大灣粵菜師傅課堂,從2018年至今已培訓了超過一萬位學員,學員來自世界各地,包括來自越南、意大利及墨西哥等。
還有在疫情阻隔國際交流時,許宏生有見當時廣州有68個(現為69個)國家總領事館,因此邀請領事到來參與「領事廚房」,進行跨國界陶瓷美食交流,至今已接待約50個國家領事。通過信息交流,了解各地陶瓷設計要求及聯絡當地代理商,有利減低了設計風格錯配的風險,為日後發展帶來莫大幫助。此外,派陶跟葡萄牙、西班牙及墨西哥的總領事館曾組織了數場廚師交流大賽,去年亦帶團到菲律賓進行學術交流及拜訪,促進跨國交流互動。

