「會當凌絕頂,一覽眾山小。」
以杜甫詠泰山的詩句,來形容落戶蘇州金融中心頂層的Niccolo尼依格羅酒店,同樣適合。
作為九龍倉集團旗下奢華都會時尚酒店品牌Niccolo在內地的第四家酒店,不但以「高」服人,以氣派感人,其整體服務表現亦是同行中的佼佼者。
雖然2021年開幕時正值新冠疫情期間,但表現超乎預期,開幕後第一個月開始即錄得營業盈利。
踏入2024年,蘇州Niccolo酒店更值得大家期待!
採訪、編輯:王文斌、鄭會強
製作:WAW Creation
蘇州Niccolo酒店座落高450米的摩天大樓蘇州IFS之巔,大樓是以「魚躍龍門」為設計靈感,俯瞰金雞湖,盡享天際美景。居停於此,當你俯視大地,你不會有「高處不勝寒」之感,只有讚嘆「高」處雲端時給你的感官衝擊,可以浮想翩翩,亦可以雲淡風輕。
蘇州Niccolo酒店設有233間寬敞雅致的客房,包括豪華客房、尊貴湖景客房及尊貴豪華湖景客房,至於20間套房則包括探索者套房、發現者套房及天際套房。餐飲方面有欣廚、悅廊及吧115,按時節提供美饌饗宴。此外,在117層設有天際泳池及設備齊全的健身中心;設於116層的活動場地,則可用於舉辦各類活動,讓賓客在此收穫兼具格調與品位的活動體驗。
Niccolo酒店是九龍倉銳意打造的一個奢華酒店品牌,以現代和都會時尚為重心,強調以低調奢華的設計﹑殷勤周到的服務及熱誠待客之道作為競爭力,目標客戶群是高檔次的商務及休閑旅客。目前內地有四間Niccolo酒店,據了解,2023年上半年業務較預估為好,並錄得數年前開業以來紀錄新高,高端的商務和旅遊體驗市場仍然存在。其中長沙﹑重慶及蘇州Niccolo酒店均座落於當地最高地標之巔,並於不同的細節處注入藝術元素,已成為網紅打卡的熱點。
蘇州Niccolo酒店的掌舵人是總經理Robert Cousins(羅卡森),投入酒店行業已有25年,並擁有超過21年的領袖能力。在他的職業生涯中,曾為很多具代表性的豪華酒店服務,包括溫哥華費爾蒙酒店、費爾蒙凱亞拉尼酒店、上海費爾蒙和平飯店、海南萊佛士酒店、廈門華爾道夫酒店。他的中國之旅開始於上海最具代表性的費爾蒙和平飯店,及後成為一名出色的領導者,並於2021年9月,出任蘇州地標性建築蘇州Niccolo酒店的總經理。
蘇州Niccolo酒店在2021年4月開幕,時值新冠疫情期間,對於在困難時期「接任」,集團方面對他的評價是:「在推動業務成果方面有卓越佳績,並致力於提供令人難以忘懷的體驗。」
獨特的雲端
Robert Cousins直言,酒店在疫情流行期間開業,並不容易。但加入酒店時,有着一個非常出色的團隊,至今仍在合作。而另一個吸引他接受挑戰,在於「它的標誌性,它是江蘇省最高的超高層建築,非常獨特」。同時他亦指出,由於蘇州Niccolo酒店擁有着「超高」的特點,所以很多活動以至婚禮,都會安排在頂層。事實上,這個獨特賣點,是不可複製的。
據知,他曾對酒店發起並實施了多項點子,提升酒店的賓客體驗,確保客人在蘇州能夠度過最美好的時光。對待團隊成員,Robert Cousins專注於創建卓越的企業文化和營造積極良好的工作環境,通過支持、認可、發展和參與的領導方式,讓團隊成員每天都充滿自信,以最佳狀態為客人服務。
面對的挑戰
過去三年,對內地高端酒店業來說,尤其是2022年更是困難。雖然蘇州Niccolo酒店擁有獨特賣點,縱使今日亦取得不俗成績,Robert Cousins並不諱言,蘇州只有火車站及高鐵站,沒有機場,對客流量有一定影響。但同時他亦指出,由2023年3月開始,市場已經開始穩定並恢復,而蘇州的經濟發展相當不錯,無論是重工業、技術行業、汽車行業、製造業和醫藥行業都帶來了不少商務客戶,而這是蘇州Niccolo酒店的重點客源,另一重點客源則是高端休閒客戶。
此外,在Robert Cousins的面前還有另一個挑戰,便是內地客戶的消費能力有所下降,這導致房價面對下降壓力,對入住率也帶來挑戰。他預計酒店平均房價要恢復到2019年疫情前水平,可能需要兩年時間。但同時,他對未來顯得很有信心。
獎項是認同 重質不重量
蘇州Niccolo酒店自開業以來,曾摘下多個國際及本地獎項,Robert Cousins指,對新酒店而言,獎項的認可是重要的,但他們並不在意數量的多少而是選擇性參與,必須是在業內有着足夠含金量且有重要媒體平台參與,諸如奢華酒店獎,城市地標獎等,事關這有助酒店形象的樹立以及帶來更多的曝光,讓更多人認識和了解到酒店。同時,他亦強調,酒店的業績來自團隊,獎項對團隊也是一種認可。
絕對不容出錯:安全!
對於營運一間酒店絕對不容許出現的錯誤,Robert Cousins認為重中之重是安全,要確保入住的每一位客人的個人安全,不安全的行為及事件是堅決不允許出現的。因此蘇州Niccolo酒店有各類安全演習,亦會定期模擬聯繫及培訓,確保員工和客人都處於安全的工作及入住環境之中。
酒店掠影
客房:居高臨下 摩登典雅開揚明亮
蘇州Niccolo酒店有多種套房可供選擇,這是其中的豪華客房,位於103層之上,採用摩登典雅的設計,開揚明亮,與色彩各異的房內藝術品相得益彰,營造出時尚雅致的休憩空間。
茵園禮堂:晶瑩剔透
位於116層的茵園禮堂,面積135平方米,層高 4.5 米,可容納人數為138人,除了給你「晶瑩剔透」的感覺,還強調有着絕佳的私隱性,最適合舉辦特殊活動、時尚發布會以至浪漫婚禮。
悅廊:休閒放鬆之所
位於115層的悅廊,你可以品嘗由酒店茶藝師精心泡制的各類茗茶、芳香馥鬱的調製咖啡,以至美味點心。在曼妙樂韻的背景下欣賞金雞湖景色,愜意非常。
品牌故事:Niccolo是這樣來的
尼依格羅(Niccolo Polo) 是13世紀旅行家及商人馬哥孛羅之父,九龍倉集團打造及擁有的馬哥孛羅酒店已有數十年歷史。身為探險家﹑商業翹楚﹑企業家及國際大使,尼依格羅及其為人津津樂道的事蹟正好體現尼依格羅品牌的精粹。
目前九龍倉集團的Niccolo品牌共有五間酒店,8年間屢獲殊榮,共摘下數百個項國際及本地獎項。分別是成都Niccolo酒店(2015年4月開業)、重慶Niccolo酒店(2017年9月開業)、香港美利酒店(2018年1月開業)、長沙Niccolo酒店(2018年10月開業)及蘇州Niccolo酒店(2021年4月開業。)
九龍倉集團主席兼常務董事吳天海說: 「我們對長沙Niccolo酒店於2018年在長沙IFS開業以來取得的成績感到欣慰。這五年裏,我們見證了長沙的旅遊市場非凡的增長動力。蘇州Niccolo 自開業以來表現亦令人鼓舞。」
連同上述五間酒店,九龍倉現時在中國內地﹑香港及菲律賓管理17間酒店;當中1間是全新推出以「品味生活方式」為本的Maqo品牌﹑11間屬於馬哥孛羅酒店經典品牌。此外,Park Hyatt預計將會在今年(2024年)年中在長沙IFS開幕。