泡菜五花肉卷、巨型鳳凰卷、古法牛雜、燒波士頓龍蝦……食物香氣隨海風飄送，澳門漁人碼頭愈夜愈精彩，約100個美食展位匯聚羅馬廣場及勵駿大道，築起一條長長的「國際美食大道」。
在這條「大道」兩旁，展位列陣，來自中國及亞洲的特色美食紛陳，展位工作人員以熟練的手法烹調，遊人逐個展位尋找美食，捧在手上打卡，然後大快朵頤，沉浸在美食的色香味美之中。
由澳門旅遊局舉辦的「澳門國際美食之都嘉年華」，將澳門作為聯合國教科文組織一「創意城市美食之都」的形象呈現，同時作為慶祝澳門特別行政區成立25周年系列盛事之一，帶來成都、順德、揚州、淮安、潮州和澳門六座「美食之都」的美食，還邀請了有來自泰國布吉、馬來西亞古晉和菲律賓伊洛伊洛三個亞洲「美食之都」的著名餐飲商戶代表蒞臨澳門，為旅客和居民獻上各地的風味佳餚。吸引不少情侶、良朋好友及一家大小結伴而來。
美食加表演 熱鬧兼浪漫
現場不僅有豐富美食，還設有用餐區、遊戲區、濱海酒吧區及定點表演，歌手在海旁唱歌，為現場環境創製不少浪漫情調。在勵駿大道主舞台上，還不時進行「美食之都廚藝展示」，邀得全球創意城市美食之都的多位名廚進行近62場的廚藝示範，其中，昨日有來自巴西的名廚即場示範烹調當地傳統美食，給遊人試食，每日還有各種不同文藝表演，例如中樂演奏、花式跳繩、扯鈴、泰國舞蹈、葡萄牙民族音樂等，非常精彩。
國際美食大道
日期：6月14日至23日（共10天）
時間：15:30–22:00
地點：澳門漁人碼頭羅馬廣場及勵駿大道
費用：免費入場
澳門當地免費穿梭巴士服務
日期：6月14日至23日
時間：15:30－22:30，約1小時一班
路線一：關閘口岸 ↔ 澳門漁人碼頭
路線二：中區羅保博士街（近澳門廣場） ↔ 澳門漁人碼頭
路線三：六家綜合度假休閒企業（上葡京、永利皇宮、美獅美高梅、新濠影滙、威尼斯人酒店及澳門銀河） → 氹仔中央公園 → 澳門漁人碼頭
