香港回归中国27年以来，驻港中资企业与香港一同成长，助力推动香港经济、社会发展和民生改善，成为香港长期繁荣稳定、「一国两制」及「爱国者治港」有效落实的重要维护力量。
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广南集团（1203.HK）作为驻港中资企业一员，携其属下香港营运实体广南行，多年来坚持严谨作风，严选优质货源，严控食品安全，植根社区、务实营运、服务民生。自香港回归中国以来，广南行已累计供港生猪超过1,250万头，累重超过130万吨，为保障香港生鲜食材充足供应、维护市场稳定做出了突出贡献。而广南行亦从未停止开拓创新脚步，在稳定现有供港业务的同时，不断增加在港投入，并开发引入新的优质产品，持续丰富市民餐桌。近期，广南行又有了新动作。
2024年6月13日，在广南集团统筹下，广南行联手其内地兄弟公司粤海食品珠海公司生产加工的首批345.8公斤冰鲜牛肉，从珠港澳食品加工园装车出发，经港珠澳大桥海关验放后顺利通关，并于次日凌晨4时，经广南行在港完成货品验收供向市场，标志着粤港澳大湾区首家首例冰鲜牛肉成功供港，自此市民食牛肉多了一个选择。
内地冰鲜猪肉率先供港
香港人一向爱吃新鲜肉（ 即本地新鲜屠宰，或称「热鲜」），所以内地一直有活畜经本地代理商进口来港，以满足香港市民的饮食习惯和口感需求。广南行作为香港三家活畜进口代理商之一，每日供港的活猪数量占香港市场四成以上。而早年为保障香港肉食供应，广南行亦率先推动内地冰鲜猪肉供港。近年来，广南集团更顺应多元化肉类消费需求，致力布局粤港澳大湾区冰鲜肉产业链。
落户珠海生产加工「靓肉」
这次内地冰鲜牛肉实现首次供港，正是广南集团统筹粤港两地旗下资源协同运作，构建多元化食品供应体系，加强供港食品品质和安全保障的重要举措之一。其内地属下公司粤海食品珠海公司立足港珠澳大桥一桥连两端」区位优势，于2023年在珠海市斗门区建成符合国家5A标准的「菜篮子」工程——珠港澳食品加工园，生产加工优质「放心肉」，推动食品工业提质升级，不断满足粤港澳大湾区的高品质食品需求。
广南集团属下香港公司广南行多年来致力保障生鲜食品供港业务，拥有四十多年的生鲜供港经验，并早已在香港下游市场开展终端资源的开发与积累。这次在集团的统筹下，珠港两地公司协同发力，连成一线，冰牛终于到港。
甄选货源确保牛肉品质
为保障首批冰鲜牛肉顺利供港，广南集团联同属下公司在各个供应环节加强品质管控，在全国范围内寻找符合条件的优质供港养殖基地，选取西门塔尔牛和秦川牛作为首批供港冰鲜牛肉货源，积极对接内地海关落实出口生产企业备案注册，并严格遵循香港政府关于冰鲜肉类入境检验检疫标准、分割工艺、冷链运输配送等相关要求。按照香港牛肉分割标准与香港市民消费喜好，分割加工为包含肥牛、雪花、板腱等24个精品部位的冰鲜牛肉「六分体」，并由具备0-4℃贮藏条件的冷链车进行运输，做到闭环监控、全程追溯、冷链到港，有效保障了冰鲜牛肉的品质和安全。
广南集团负责人表示，首批冰鲜牛肉成功供港，既强化公司作为粤港澳大湾区食品产业链品牌运营商的定位，同时也是作为香港回归祖国暨特区成立27周年之际，带给香港市民的一份实实在在的礼物。接下来，广南集团将继续发挥自身于粤港两地的资源协同优势，凭借其健全的生鲜食品供应链及四十多年的高标准、高品质生鲜供港服务经验，继续做好各类优质生鲜食品供港服务保障，加强食品安全和品质管控，并开发新的特色优质产品，持续丰富香港市民餐桌。
拓展新业务践行社会责任
近年来，广南集团在其控股股东粤海控股集团统筹部署下，于粤港澳大湾区不断加强在食品生物领域的布局发展力度，其资产及业务规模持续高速增长。在香港，广南集团以其属下广南行为主体，积极开展投资并购及贸易批发、食品加工、门市零售等新业务拓展，在港资产及业务规模增长迅速，产业链愈加完善。与此同时，广南行作为多年服务香港基层民生的驻港实体，坚持在关爱民生、服务社区方面发挥积极作用，除每年推出「庆回归·优惠服务进社区」系列措施以外，亦积极参与社区义工、环境保护等社区关爱活动，尽显其社会责任担当，并连续两届参加「同乡社团家乡市集嘉年华」，将内地优质特色美食推介给市民。坚守初心供应更多特色美食在第二届「同乡社团家乡市集嘉年华」举行期间，广南行不仅将承接上级集团「百千万」工程的高州专项宣传带到市集，更是与高州当地果农与商户合作，选用先进的「气调保鲜」技术，「当日采、次日达」全程冷链运输，将高州产正宗早熟茂名荔枝带给市民，让市民无需出港便能品尝到中国「荔乡」的地道风味。用于市集推广的1,100公斤新鲜荔枝未到市集结束便被市民抢购一空，经广南行协调其他渠道供港的超过15吨高州产茂名荔枝也在市场上广受欢迎，茂名荔枝继2023年亮相首届「家乡市集嘉年华」后，再一次引发香港市民追捧热潮。
与高州的茂名荔枝一同被引介予香港市民的，还包括广州老字号「燕塘」牛奶、「老广州酸奶、全国枣业龙头「MISSU」系列健康零食、无骨隆江猪脚等。 「祖国各地家乡都有着琳琅满目的地道美食，不仅风味独特，而且蕴含各地不同的特色文化」，广南行相关负责人介绍说，「我们就是要不断开发新的特色美食，将更多的家乡风味带给香港市民。广南行近年不断加大在香港的投入，不仅仅是因为我们有自身的发展需要，也因为我们面向香港市民，延续并坚守多年的生鲜食品保障供应这一神圣的社会责任，因为香港目前的整体安全与社会稳定已得到更有效的保障，大家安居乐业做正事，香港在国家发展大局中的融入也愈发深入，由治及兴，未来可期！我们有信心与香港市民一道，『安心谋发展，奋力创明天』！」
