酒入大湾区:会员制葡萄酒平台Crurated登陆香港全球首家NFT区块链认证顶级佳酿真实无忧

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对葡萄酒爱好者和收藏家来说,早已将「生命短暂,要喝好酒」刻入骨髓。一口顶级佳酿,足以让人魂牵梦绕。但酒类市场的良莠不齐又是一件令人头疼的事情。不过,好消息是全球首个运用区块链认证技术的会员制葡萄酒平台Crurated正式登陆亚洲,保障葡萄酒品质和产地来源的同时,亦为酒藏家们提供搜罗顶尖美酒的渠道。

【Presented by:WAW Creation


前不久,Crurated创办人Alfonso De Gaetano携近年备受市场关注的勃艮第酿酒新锐Charles Lachaux来到香港,在位于湾仔的L' Envol餐厅为会员呈献美酒佳肴。各款Lachaux的特选佳酿均来自Domaine Arnoux-Lachaux酒庄,当晚惊艳全场。

酒入大湾区:会员制葡萄酒平台Crurated登陆香港全球首家NFT区块链认证顶级佳酿真实无忧
Crurated创办人Alfonso De Gaetano看重香港市场,并对自家的选酒、储存、运输等技术相当自信。

葡萄酒搭上NFT 不仅仅是艺术品

在万物「云」时代,成立于2021年的Crurated无疑在葡萄酒界掀起一场风浪。透过区块链认证技术,平台的每瓶酒均附有一枚非同质化代币NFT证明其产地,清晰记录由生产商送到勃艮第酒窖,再运抵会员手上,包括是否曾经过易手的全过程。买家只需用手机扫描酒瓶上的标签,即可得知。会员不仅可以分桶购买经过认证的葡萄酒,还可根据需要将酒瓶及标签个人化,甚至可以在社群内拍卖。

酒入大湾区:会员制葡萄酒平台Crurated登陆香港全球首家NFT区块链认证顶级佳酿真实无忧
酒入大湾区:会员制葡萄酒平台Crurated登陆香港全球首家NFT区块链认证顶级佳酿真实无忧
会员活动上,De Gaetano带来数款来自勃艮第的精选佳酿,惊艳全场。

此举不但可提升酒的价值,也令会员安心无忧。因此,营运至今近三年,Crurated在世界各地俘获约4,000名注册会员,合作酒商与会员与日俱增。在第二个营运年,即2022年6月至今年5月,平台交易有140%的增长,这些数据足见其受市场欢迎程度。

今次De Gaetano特别来到香港与会员见面,行程早已在数月前定下。 「香港真的很重要。」De Gaetano透露,香港会员的交易额约占平台总业务的5%。他表示,香港市场将会是接下来的重点目标,并希望透过香港扩展到中国内地。

热爱美酒的De Gaetano强调,要保证每一瓶葡萄酒从生产商那里出来到会员的餐桌上都保持完美的状态。因此Crurated的专家团队提供个人化服务和真实可靠的体验,配合流畅的物流服务、安全的酒窖储存,打通从购入、储存到使用全链条,在生产商和用家之间搭建一条透明又稳固的桥梁。

接管家族酒庄的Charles Lachaux也乐见于此,他对此次香港之行感到兴奋,「透过这类特别活动,与Crurated平台会员亲身传达自家酿酒理念,与美酒爱好者联系更紧密。」基于信任,Domaine Arnoux-Lachaux半年前与Crurated达成独家会员直销协议,唯独会员专享今年备受追捧的佳作。

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Charles Lachaux是近年来勃艮第的葡萄酒庄新贵,不久前在港参加活动时亲身传达自家酿酒理念。

自平台面世以来,与Crurated一直合作无间的著名酒商包括:Louis Roederer Cristal, Méo-Camuzet, Kei Shiogai, Sylvain Cathiard, Vincent Dancer, De Montille, Pierre Vincent Girardin及Antinori 等,极品窖藏珍酿颇丰富。

事实上,De Gaetano创办Crurated平台的原因也正来自于个人的经历,他经常从勃根地长途驾驶前往他在欧洲各地的酒窖,以确保瓶子安全且完好地到达。 「我想,和香港的酒藏家一样,我当时也遇到存储的问题。」于是,他决定是时候建立一个解决方案来解决所有问题,加上他多年来在资讯科技界的营运经验,于是Crurated平台适逢其时,顺利诞生。

据悉,Crurated以法国和意大利葡萄酒为重点,现时正在向西班牙和德国扩展,未来还会扩展其他种类的葡萄酒,并且有机会推出烈酒。