茶一直是国人很喜欢的饮品，茶文化亦是民俗文化和饮食文化中具有代表性的符号。虽然近年「新茶饮」备受追捧，但在广东地区，传统饮茶依然是人们工作生活的重要部分，更大有走向精致化、高端化的趋势。今期游走大湾区带大家探索一家高端普洱茶品牌——信记号。
策划：兰晶
Presented by：WAW Creation
信记号是内地著名茶业品牌八马茶业旗下品牌，源自百年老字号「信记号」普洱茶行。信记号秉承祖训：「选料万重山，做茶不惜力！」致力于传承和传播中国茶文化，历经逾一个世纪的变迁，发展成为现在的信记号年份普洱茶品牌。信记号以「做更好的年份普洱茶」为使命，集合三大核心优势，致力于打造全球领先的普洱茶品牌。据工作人员介绍，信记号的核心优势可以归纳为「三掌」。
掌控逾万棵古茶树
第一「掌」，掌控超万棵古茶树资源。种植茶树的地块分为一环、二环和三环。一环是最核心的地块，指的是茶王树周围的3-80米的地块；接下来是老班章村寨的地块，目前一盒可以装10饼，售价40万元人民币；还有橡筋班章、班章五寨、班章20年。由于冰岛有五个寨，每个寨都有一颗茶王树，于是便有五寨的组合装，里面包括一颗是冰岛老寨的茶树王，搭配南迫、边界、糯伍、坝歪四个寨。冰岛老寨茶王树所在区域，是冰岛古茶树的最优生长区域，生长树龄从150-450年不等的古茶树。
掌古法制茶技艺
第二「掌」，是指掌握古法制茶技艺。现年逾耄耋之年的余正才老师傅是普洱业界的泰斗，从事茶行业60余年。他全新拼配、研制的八八七是普洱茶的经典作品。除此之外，余老还配制冰岛普洱茶系列产品，样样皆是匠心之作。
掌关键仓储技术
第三「掌」，则指掌握关键仓储技术，好茶存好仓。在信记号的背后，普洱茶智能仓历经四年的精心打造完成升级落地。智能茶仓内是恒温恒湿的，温度保持20度，湿度保持在55%，实验证明这个温湿度是最利于保存茶叶的。里面储存的黑金茶罐，都是5—10年的生普洱，而且年份会写在茶罐上方便存储。
以一城一店分布的信记号年份普洱茶，深圳店位于深圳湾1号，总共两层，店内布置得古色古香，第一层有专门的品牌历史文化介绍、各种年份普洱茶产品展示。店里主打老班章及冰岛系列的年份普洱茶。
信记号老班章茶王地出产的2021年生茶目前售价为40万元人民币10饼，另外在茶王地出产的2022年份生茶每饼售价29,999元人民币，同样级别来自冰岛茶王地的茶饼，也要28,888元人民币一饼。
品鉴吧台惬意品茶
此外，这里还有内地少有的一个品鉴吧台。品茶师专业的泡茶技艺与知识分享，让宾客享受了一段难得的惬意品茶时光。穿过满是普洱茶砖砌墙飘着浓浓茶香的楼梯，来到二楼，最显眼的就是位于中间地带的智能茶仓。此外二楼还有两个分别名为「班章」和「冰岛」的包房，是品茶论道商务洽谈的好去处。
信记号年份普洱茶
地址：深圳市南山区深圳湾1号广场2栋102
交通：深圳市地铁2号线登良站
A出口步行860米
营业时间：周一至周日9:30-22:00
兰。心。慧。志：K11与《ArtReview》艺术家驻留专案启动！
艺术村是艺术工作者的集聚区，通常也被看作文化艺术创意产业区。在大湾区有很多艺术村，例如深圳的大芬村和鳌湖艺术村等等。
艺术家们聚集在一起，有一个互相鼓励、友好的创作环境，对于艺术创作本身十分重要。
对艺术相当看重的K11集团，于2011年在湖北武汉落成了一个K11艺术村，旨在为年轻艺术创意人才提供创作资源，并致力于将艺术引入周边社区，打造艺术与商业空间、生活社区融合的可持续发展平台。
目前，K11艺术村包括7间工作室和一个500平方米的展览空间，全部开放给艺术家驻留计划，目的是扶植新锐艺术家及艺术从业者，持续推动当代艺术文化与交流。驻留专案通过提供策展、专案管理和宣传创意等服务来培养青年人才，以推动他们的职业和创作发展，同时也鼓励他们走出工作室，与当地文化机构和周边社区居民进行交流，用艺术与创意丰富日常生活。
在过去十年中，K11艺术村已经与包括日本Nissan Art Award、英国皇家艺术学院、英国驻中国总领事馆和法国驻武汉总领事馆在内的各类世界知名机构建立了合作关系。今年3月，K11艺术村还举办了《自成艺π》驻留项目回顾展，展出十年来参与K11艺术村驻留专案的十余位艺术家所创作的阶段性成果，包括架上绘画、影像作品、雕塑装置等30件作品，赢得了业界的广泛关注。
即日起开始报名
近日，K11集团与国际当代艺术评论杂志《ArtReview》宣布达成全新合作，在K11艺术村启动为期一年的艺术家驻留专案。作为K11艺术节的重磅组成部分，这一合作旨在为中国和世界其他国家及地区的艺术人才建立多元文化交流平台，亦希望将中国年轻的创意力量推向更为广阔的舞台。
即日起，K11与ArtReview携手面向全球创意人士发出集结令。参赛者不论年龄、文化背景和职业，均可以透过电邮报名，提交个人及作品介绍；并在抖音上传创意自我介绍和作品视频，添加话题标签#K11艺术驻留。晋级作品将获线上展示并于K11GO进行公众票选，将由K11与ArtReview专业评审筛选出最终入围的20名艺术家。
K11 艺术村艺术家驻留计划将接待20名来自全球的艺术家，首批5位艺术家将于2023年6月开始抵达K11艺术村开启驻留项目，随后每季度都将有新一批的艺术家加入驻留计划。
此次驻留专案将为所有获邀艺术家提供综合工作室和生活空间，以及与艺术社群交流合作、参与工作室参观和研讨会的机会。同时，驻留专案还鼓励艺术家与当地艺术院校的学生、本地艺术家和手工艺从业者探讨艺术融入生活的无限可能。交流活动包括K11 Master Class、艺术家分享会和K11文化学院工作坊。
4位国际知名艺术家导师亲自指导
此外，K11艺术村特别邀请4位国际知名艺术家导师对每组新兴艺术家在驻留期间进行定制化的指导，他们亦会参与K11 Art Foundation的国际艺术和教育项目。
艺术家在驻留期间创作的作品将于2024年展出。公众可以通《ArtReview》的各大社交媒体平台持续跟进与关注驻留艺术家的创作研究最新进展。
兰晶Stacey
● 葡萄酒品酒师，游历中港，负笈英伦，品味人生。
● 不折不扣湾区人，看山玩水逛商场、云淡风轻。
● 冀以舌尖上的温柔，感受湾区的饮食风流。
● 透过双眼，发掘九城的生活价值。
● 透过双手，书写湾区文化艺术的传承创新。
● 透过双脚，踏遍湾区不一样的时空。
