中大医科下学年（2026/27）起将采用新课程模式“CU Medicine Plus”，希望医科生兼具创科精神、领导力和人文关怀。新模式引入3层架构，将课程分为3个阶段，首阶段着重全人发展，鼓励学生选读副修、参与社区服务等。中大医学院院长赵伟仁表示，随着人口老化、人工智能（AI）应用等趋势出现，好医生不仅需要知识，还需有同理心、了解创科等。
新模式下，中大6年内外全科医学士课程以每两年为单位分成3个阶段，包括“MedExplore”、“MedExceed”和“MedExcel”，每个阶段预留最多4至8星期，让学生进行全人发展、参与医学专题研习和临床实习（见图二），后4年着重帮助学生了解所选专科。中大医学院副院长（教育）黄仰山称，明白新模式会增加学习元素，因此改良部分课程，例如部分课堂将允许网上教学，确保学生有空间多元发展。
副院长（学生事务）吴兆文表示，医科课程本身允许学生自由发挥，比如申请海外实习、参与人道工作等，但由于缺乏统筹，加上部分学生“比较保守”“进来只是为了读书”，个别学生可能无法实现多元发展。赵伟仁期望新模式能拓宽学生视野，让学生持续为业界做贡献。
中大医学院自2013年推出“环球医学领袖培训专修课程（GPS）”，录取分数比内外全科医学士高，不少中学文凭试（DSE）状元入读；目前大学联招（JUPAS）网页显示该课程名额约30至50个。吴兆文表示，GPS历年培养出超过300名毕业生，其中超过20人海外进修后回到医学院担任教授，认为数据反映课程有成效，但由于以往GPS招生人数少，被人诟病“搞阶级”；医学院总结经验后，希望通过新模式，有系统地整合现有资源，让更多非GPS学生受益。
至于新模式下的内外全科医学士和GPS课程有何不同，吴兆文表示，新模式重视知识“广度”，GPS着重知识“深度”，每名GPS学生都会被分配一名医学专科导师，陪伴其6年医科学习生涯，相信GPS仍有独特之处。