常住深圳的朋友分享生活点滴时，每每会推荐一些有口皆碑的好去处。
宇君（化名）最让一班朋友羡慕的是，他寓所楼下便是笋岗万象食家商场，八十多家餐饮品牌，「每天吃什么冇烦恼。」
而且，万象食家过去半年内项目调改后新增了几家特色餐厅，多了一些新鲜感。他说，选择在哪里生活，「食」相当重要。
采访：骆丹
编辑：郑会强
摄影：张丹峰
制作：WAW Creation
「街区+Mall」综合体
从深圳地铁7号线的笋岗站A口出来，一个半开放式「盒子」在眼前徐徐展开。沿路向透明玻璃主体移动，一路经过特色咖啡店、酒吧、西餐厅，街边不定期更换潮流装置供人拍照留念，人流向内聚拢，感觉正在一个「口袋公园」休闲散步。这是理想一线城市生活街区该有的模样，袖珍而不乏空间感。
「街区+Mall」是万象食家创新实践的综合体形式，总经理白媛媛介绍说，由于项目所处位置呈狭长状，地块面积较小，因此希望善用空间，打造一个开阔的街区、趣味社交的空间。又因笋岗是充满活力的城市更新区域，所以，万象食家自开业以来要持续保持超前力和「新鲜感」。
「食家」，顾名思义，以食为特色，以家为表达，旨在打造集食材市场、美食体验及生活方式的一站式购物中心。在食的方面，除了主动挖掘新鲜品牌引入，万象食家还会突破传统商业界线，以联名共创的形式推出展览、市集等活动，丰富消费者对食物的认知。同时，万象食家会定期举办漂流厨房活动，邀请商家教会员制作炒菜、咖啡、烘焙等，在方方面面表达「乐食悦居」的理念。
乐食悦居「开门红」
新年讲究好彩头，人人年前都在为家中的装置忙碌，这一点万象食家也想到了。一踏入一楼中庭，满眼是宜家家居火红的布置，这叫「开门红」。宜家的快闪活动将客厅、厨房搬到现场，年味浓浓。逛逛市集，还可给家里购置一些平价小物件。白媛媛透露，今年还策划了很多比较有意思的主题活动，将从4月陆续开始，敬请期待。
开业近一年半的万象食家，仍算一个年轻的后来者，未来Market功能将会愈来愈完善，发挥无限可能。
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深圳市罗湖区万象食家
地址：深圳市罗湖区梅园路71号
交通：地铁7号线笋岗站A出口
营业时间：10:00-22:00（周五、周六延长至22:30）
有片睇
走进万象食家，你可以找到家的味道！
立即扫描以下QR Code，「睇睇」这些热门餐厅的菜品合不合你口味？
https://link.mingpao.com/81527.htm
（编按，本版的菜品价钱以人民币计算）
乐「食」
小吊梨汤金牌正宗京菜
灰砖门檐上挂着黑匾漆金色四个大字，两盏红灯笼、两只鹦鹉一左一右，木质窗格，这就有了北京味道。内部环境同样还原宫廷园林风，讲究细节，有京剧脸谱、团扇、小桥、兔爷等，甚至背景音乐亦是京腔京韵。大部分食材从北京采购，出品风味，与北京店铺完全一致。目前是大众点评深圳北京菜热门榜第2名。
菜品推荐
茉莉烤鸭
108元（半只）/188元（只）
特选鸭胚从北京采购，提前一日准备，每日限量80只，相当抢手。复刻传统烤鸭做法，挂炉烤制70分钟，片鸭师傅切至薄厚均匀，片片连皮带肉，外酥内嫩。
小吊梨汤
28元（大吊）/38元（壶）
旧时小吊是称量梨汤的器皿，一吊就是一壶。采用上等河北雪花梨、冰糖、银耳、枸杞、蜂蜜，经过八小时熬制。为了午餐客人可以食用，需每天早上四五点开始熬制。用「夜半慢熬百梨挑一」形容十分贴切。
渝月川全国首店经典川渝名菜
如果吃过皇岗村的「一品红」，或者吃过老字号「渝月」，那么「渝月川」一定会让你的味蕾刷新对川菜的感知。选用更好的食材和调料，更精细的烹调方法，更雅致的装修风格，每一个流程非常讲究，拉升了吃川菜的格调。目前是大众点评罗湖区川菜热门榜第1名。
菜品推荐
雪花牛肉烧麻婆豆腐
68元/ 份
采用上好的雪花牛肉、手工南豆腐、四川原产270天发酵红油豆瓣酱等，麻、辣、鲜、香、嫩、滑、烫，味味俱全。
主厨沸腾江团鱼
199元（小份） / 279元（大份）
川菜代表名菜之一，鲜活江团鱼当日运送到店，鱼片厚薄一致，200度高油温把鱼片激熟，鲜美嫩滑，香气扑鼻，辣而不燥。
潮发牛肉火锅 深圳首店广州排队王
北上「打边炉」，似八大菜系一样丰富可拣。潮发是广州发源的网红餐厅，已经开了几十家门店。特别之处在于这家火锅店从养牛开始，在宁夏有1,400亩养牛基地，在广州、深圳有专供屠宰场，每天定时定量送货。新鲜牛肉由人工师傅切配，坚决不用机器。人工摆碟时，筛选掉零碎的牛肉，留下整片牛肉。目前是大众点评笋岗火锅好评榜第1名。
菜品推荐
头水紫菜
18元/份
曾经是宋代贡品的头水紫菜来自汕头南澳，在紫菜中最为鲜嫩，产量有限，极为珍贵。在牛骨汤里面涮烫，浓浓鲜香味立时溢出。
牛骨清汤锅
20元/锅
适合广东地区的「清单」口味，锅底使用纯净水，用当天的牛大骨熬制数个小时，搭配南姜、枸杞、芹菜段，再过滤。
悦「家」
宇君家里的冰箱上有一块「大眼狗」冰箱贴，其实是用朱古力切饼、棉花糖、朱古力球做成的形状。他说，这是去年万象食家一周年主题特展上的纪念品。
论创意，万象食家极具突破意识。在「From House to Home意想不到的家」展览上，围绕「玩趣」、「畅想」、「松弛」、「分享」，和消费者一起构建家的新体验场景，例如将事务丢进趣味洗衣机旋转，以减轻负担等等，童趣和想像力大爆炸。
常乐按摩中医推拿
除了活动体验，项目中还有与「家」有关的业态。例如1999年于四川成都创立的常乐按摩，是以中医手法按压以缓解肌肉的疲劳，热门项目有对症去痛、运动排酸、肠胃及睡眠调理。技师经过学习理论知识、培训和训练后方可上岗，店内每位技师至少有七八年经验。 「累了就到常乐推拿」，常乐入驻后，也给周边的白领和居民带来方便。
萌宠乐园、玩刻等亲友欢聚时光假期能和家人一起休闲娱乐是幸福的，光顾万象食家的家庭客群愈来愈多。四楼的Lollypet萌宠乐园、娃娃屋、DIY烘焙教室等儿童体验业态吸引亲子家庭，尤其是寒暑假期间。另一方面，项目引进更关注生活方式的品牌，例如Solar Lab全新概念店、户外装备体验店naturehike挪客、蕉下、波波笑剧场、万国体育、玩刻等，令朋友间的生活体验更具趣味性。
龙年新春活动及优惠
1/ 商场年货节特别活动（各个品牌推出的优惠年货礼盒)；
2/ 会员礼豪礼（消费满99 抽大奖+免费停车2 小时；会员75 折兑礼；做任务领积分）；
3/ 三组街区主题氛围装置（过龙门、接好运、许个愿）；
4/ 3月31日前有港澳会员专属礼遇。凭港澳居民来往内地通行证，在一楼客服台注册会员，即可领取专属礼物。
