潮州菜是粵菜的三大組成菜系之一，以「色、香、味、型」兼備而享譽中外。在深圳這座國際美食雲集之城，潮州菜系餐廳佔有一席之地。
隨着食客對食物品質要求提高，近年來陸續出現一些專攻「精細潮州菜」的中高端餐廳。今期遊走大灣區便為大家介紹這樣一家餐廳——錦繡庭苑。
策劃：蘭晶
Presented by：WAW Creation
錦繡庭苑是一間大隱隱於市的蘇式庭院精細潮菜餐廳，位於深圳八景之一的錦繡中華旁（原蘇州街），可以稱之為「城市中的世外桃源」、「心靈養吧」。
該餐廳由深圳市庭苑餐飲策劃斥鉅資打造，以「傳承中華潮汕美食」為本，選料精細，匠心製作。錦繡庭苑主打精緻潮汕菜，同時提供早茶，在市中心找到這麼一個幽靜地，實屬不易。
一進門就可以感受到蘇式園林之美，布局精巧，注重細節。竹石倚牆，竹林深深，芭蕉映窗，一步一景，體現一種悠然的美感。「隔斷城西市語嘩，幽棲絕似野人家」，不出城廓而獲山水之怡 ，身居鬧市而得林泉之趣。在這樣的環境裏用餐，本身就是一種享受。
美食伴美景
是日一朝早，我們便來到錦繡庭院喝早茶，中式卡座復古優雅，心情大好。在店員的推薦下，我們點了比手臂還粗的香酥油炸鬼，口感酥脆鹹香。還有潮汕地區的特色美食厚合烙等茶點，味道中規中矩。如果是晚上去用餐，店員便會推薦碳烤大澳鮑、金華灼響螺、鮑肚胡椒湯、薑茨湯圓等招牌美食。
用餐完畢，在蘇式園林中漫步，是難得的放鬆。繁華幽靜處，鬱鬱蔥蔥裏一片悠然。瀑布下跌，錦鯉戲水，獨舟自橫，古典優雅的園林布局，精美別致。安靜的小院落，獨立安靜的閣樓間宜靜宜鬧。
近賞魚樂 遠觀繁華
但見一席客人臨水而坐，近看鯉魚暢遊，遠看城市繁華。在自然裏品四季之鮮 ，味蕾綻放，對酒當歌，深處見喜悅，別有一番趣味。
和錦繡庭苑相依的是深圳的熱門景點錦繡中華民俗村，這裏由錦繡中華和中華民俗村兩部分組成。錦繡中華內有眾多中國著名景觀的縮影，比如迷你版的萬里長城、秦兵馬俑、敦煌莫高窟、黃果樹瀑布等。中華民俗村則有二十四個村寨的建築可以體驗民俗風情，還可以觀賞五十六個民族的民俗表演；不必行萬里路，便可先領略大江南北風光。
錦繡庭苑，山水輝映，泛舟湖上，品嘗時令美味。得閒就來華僑城的綠蔭裏，在小橋流水、亭台樓閣間，找尋蘇州園林裏的悠閒與雅趣吧！
錦繡庭苑·精細潮菜食府
地址：深圳市南山區深南大道9001-3號
交通：深圳市地鐵1號線華僑城站D出口
營業時間：10:00-22:00
深圳八景
「深圳八景」是2004年8月評選出爐的，包括：大鵬所城（大鵬所城）、蓮山春早（深圳蓮花山公園）、僑城錦繡（華僑城）、深南溢彩（深南大道）、梧桐煙雲（梧桐山）、梅沙踏浪（大梅沙、小梅沙）、一街兩制（中英街）和羊台疊翠（羊台山）。據知此八景乃經深圳市民、專家歷時半年精心評選，從31處候選景觀中脫穎而出的。你去過哪幾個呢？
【蘭。心。慧。志】資源錯置的迷思
歷史上，有一些治國一般，但在其他領域頗有建樹的帝王，比如北宋的宋徽宗醉心於書法，他獨創的瘦金體優雅雋永；南朝後主李煜喜愛作詞，其文采斐然，堪稱文學大師。但因他們都未能治國有方，反倒是不務正業，所以被後世冠以「昏君」之名。
然而，史上昏君的代名詞不是他們兩位，是東漢末年的漢桓帝與漢靈帝父子。因此，往往在文學作品中，我們常常看到暴君的代名詞是「桀紂」，昏君的代名詞就是「桓靈」。
喜愛賣官的漢靈帝
話說漢靈帝劉宏，是東漢的第十二位皇帝，他十二歲即位，但對治國理政沒有太多興趣，反倒是喜歡「做小買賣」。他特意在宮中搭建了一個集市，命令太監宮女穿上平民的衣服，扮作市集上的小商販，他扮作市民去趕集，與「商販」討價還價，做買賣。當然，這還不是他最「拿手」的，他最喜歡的買賣竟然是「賣官」。
賣官鬻爵，在歷史上的一些朝代也是出現過的，一般多是高階一點的官員為斂財將政府的一些閒職出售給願意出錢買官的人，都是些虛銜，並無實權。但漢靈帝的賣官卻是前無古人，後無來者的離譜。上至掌握丞相實權的三公之位（太尉、司空、司徒），下至地方縣令，他都明碼標價，除了他本人的皇位不能出售，其他官位都可以售賣。就算有人一時不能全款付清，還可以「分期付款」，等上任之後搜刮到民脂民膏再付清其餘款數。
這樣的行為可以說是古往今來的「一騎絕塵」。靈帝賣官所得便投入到他的享樂之處——西園的建設中。當昏君比亡國之君快樂，車如流水馬如龍，花月正春風，哪管它死後洪水滔天，在位時絕不能改朝換代。漢高祖劉邦要是知道後世子孫如此昏庸，恐怕他的棺材板是要壓不住了。
但正是因為漢靈帝這般「離大譜」的昏庸行為，令舉國上下民不聊生，甚至出現人吃人的現象，終於在漢靈帝的任期內爆發了著名的農民起義——「黃巾起義」。這股力量為後來顛覆漢室起到了重要作用。好在漢靈帝只活到33歲便撒手人寰，而他的兒子劉協卻成了史上最出名的傀儡皇帝——漢獻帝，曹操挾天子以令諸侯，被挾的那位天子就是漢獻帝劉協。當然，這是後話。
歷史揭示的真相與規律
有時，會不由得心生感慨，如果徽宗、後主、甚至靈帝，不是出生在帝王家，或許他們會是流芳百世的書法大家、文學巨匠、商賈貴胄，因為世界上沒有垃圾，只有放錯了位置的資源。讀史明見，歷史就像一面鏡子，鏡中相同的人物事件，由於看鏡人的角色立場姿態不同，所照出的人性光輝與晦暗亦不同。 歷史從來都不介意揭示真相與規律，只有聰明的人才能聽得見那些振聾發聵的黃鐘大呂。時光不語，卻早已給出了答案……
