一座城市最熙熙攘攘的地段应是当地核心商业圈,在这里,四面八方来客沉浸于消费带来的享受。此前我们到访过佛山祖庙,以其为核心,以祖庙大街为轴线的佛山城市会客厅——岭南天地于十年前开发,至今依旧是祖庙商圈的「顶流」,为商圈带来总客流超过2,500万人次。清末民国时期的岭南民居风格建筑与国际时尚大牌互动,既是人们休闲、购物的重要场所,亦是体验当地历史文化的集中地。
策划:兰晶
Presented by:WAW Creation
位于佛山市禅城区祖庙东华里中心地段的岭南天地,从2012年起逐步完成一、二期开发与开业,随后商业综合体、酒店、住宅物业、餐饮、旅游等多种业态陆续推出;其中,开放式街区?力推动商圈内的餐饮升级,持续打造夜经济聚集区。十年之后,如今项目形态也愈来愈鲜活,已然成为佛山人引以为豪的「门面」。
保留文物建筑逾22处
岭南天地保留下来的文物建筑就有22处之多,如简氏别墅、李众胜堂、酒行会馆、嫁娶屋等。镬耳墙、青砖屋、石板路、蜿蜒街巷、瓦片、满洲窗……岭南文化符号无处不在。此外,在岭南文化的基础上,融入了喷泉、拱廊、彩色墙面等多种新潮元素,并先后吸引了百多家知名现代品牌店进驻。
在岭南天地,你可以在坐满了讲粤语的本地人的行运楼饮早茶、叹「一盅两件」,还可以在百年老字号杨廷记品尝道地的顺德小吃,样样都美味。
愈夜愈精彩
华灯初上,灯火通明,岭南天地愈夜愈精彩,园区内的一砖一瓦都充斥?「岭南文化」与「现代时髦」两种味道。
粤菜、湘菜、日料等各色餐饮门店外,三三两两的食客在排队等待入座,准备享受一顿美味佳肴。酒吧里坐满了小酌怡情的外国人,快乐的歌声欢呼声和孩童嬉水声交织在一起,分外热闹。良缘路上,汇集了众多网红饮品店,成为不少年轻一族聚会消遣的地方。
创意市集里,来自各地区的创意人、手工制作者相聚于此,各式各样特色手工艺产品是一场新潮与浪漫的聚会。人们在树荫下的咖啡档闲聊,树上的「老友鬼鬼」在风中摇曳,似乎是在欢迎远道而来的朋友……一切都是那么惬意自然。
在富有历史文化底蕴的佛山,岭南天地实现了将传统和现代碰撞、历史与现实交织,盘活了尘封的建筑资源,丰富了城市的旅游文化层次,成为佛山甚至是全中国负有盛名的老街区城市更新典范。
佛山岭南天地
地址:广东省佛山市禅城区祖庙大街2号
交通:广东省佛山市广佛线祖庙站C出口步行600米
开放时间:全天
独占鳌头「镬耳屋」
镬耳屋是岭南传统民居的代表,因其两边山墙顶端状似镬耳,故称「镬耳屋」。民间也有「镬耳屋」蕴含富贵吉祥,丰衣足食一说,也有独占鳌头之意。是流行于广府地区的一种建筑风格,又多见于珠三角地区。镬耳屋一般为砖木结构,多用青砖、石柱、石板砌成。青砖屋则为以青砖砌墙的建筑。
融入窗棂「满州窗」
满州窗是广东民间的一种窗?形式,由传统的木框架镶嵌套色玻璃蚀刻画组成。套色玻璃蚀刻画是中西文化结合的实用工艺品,满洲窗从诞生、风格形成与发展,到成为岭南建筑艺术的一抹亮丽色彩,都离不开中国进口和加工平板玻璃的历史,以及广州人创造性地将其融入中式传统窗棂的故事。另,坊间素有流传「满洲窗受驻防八旗的生活习俗影响」一说。
兰。心。慧。志:一时放旷易恒常雅量难
在竹林七贤当中,山涛年岁最长,少年家贫。
他的妻子韩氏指:「山涛为人深沉宽厚,有雅量不露锋芒。」
事实上,山涛参与「竹林派」也比较低调,较少像嵇康那样撰文明志或像阮籍那样作诗抒怀。后来山涛官拜司徒,并长期为朝廷的人力资源管理做贡献。
三人行山涛见识雅量见胜
当山涛只是一个地方官的时候,他与阮籍及嵇康结为金兰之交。
但最有趣的,还是山涛妻子韩氏总觉得丈夫跟这两个男人混在一起有点不对劲,因为太亲密了。
有一次她便问山涛:「你们三人喝酒时,能不能让我在旁边观察一下?」
山涛欣然同意,便在墙上凿一小孔,让韩氏透过小孔看三人喝酒聊天。
第二天,山涛问韩氏昨日观后感,韩氏道:「我觉得你的容貌举止与才华比不上他们俩,之所以能跟他们成为朋友,靠的是你的见识和雅量。」
山涛听罢心悦诚服:「正是此话,他们二人也常说我在这方面超过他们。」
魏晋士人追求的内在修养
雅量,是魏晋士人深深追求的一种内在修养,到底什么是当时名士追求的雅量呢?
也许王徽之的故事能更好的诠释这两个字。
话说当时王谢两大家族中,王家的王徽之,也是《兰亭序》作者王羲之之子,有一次跑去朋友郗恢家做客。
郗恢还没出来,但王徽之发现他家的地毯特别好,于是便让人卷起来拿回家去。
当郗恢出来,见到地毯不翼而飞后,就问王徽之:「毯子呢?」
王徽之面不改色,戏谑道:「刚才有一个大力士背?跑了。」
郗恢笑了一笑便挥手作罢。
这个故事在魏晋时期特别有代表性:一个人放旷,另外一个人就有雅量,这是放旷和雅量的一次交锋。放旷是一种有趣而高级的表现,雅量就是一种更高级的表现。这里放旷的人是王徽之,至于郗恢的雅量,就是魏晋士人深深追求的一种内在修养。
高风亮节逢大事面不改色
嵇康临刑索琴而弹是雅量,王衍被人用盒饭砸脸而不怒是雅量,夏侯玄在雷电中书写如常是雅量,谢安得淝水胜利战报面不改色也是雅量,顾雍得到丧子的消息仍然下围棋是雅量。
所以,当时世人最追求的这种高风亮节和逢大事的静气就是雅量,而雅量的体现就必须有放旷陪衬。
作为现代人的我们,何尝不是也想自己「放旷」之后,能遇到有「雅量」之人?
但一时的放旷容易,恒常的雅量却需不断修心修行才能达成啊!
兰晶Stacey
‧葡萄酒品酒师,游历中港,负笈英伦,品味人生。
.不折不扣湾区人,看山玩水逛商场、云淡风轻。
.冀以舌尖上的温柔,感受湾区的饮食风流。
.透过双眼,发掘九城的生活价值。
.透过双手,书写湾区文化艺术的传承创新。
.透过双脚,踏遍湾区不一样的时空。