宁夏－ 蓝赛酒庄（Chateau Lansai）

「上古，四极废，九天裂，天地周而覆亏，古神女娲以五色石补天缺。此地古为太海，贺兰山群峰乃太海诸岛。圣娲炼石采水于此，工善而水尽，余海泥肥沃适于耕植。娲离时留裙带化为贺兰山神，镇守于此：蓝穹沧海始为干，塞上耘来辟亩田，守西山，不东归。故名，蓝赛酒庄。」

成立于2014 年的蓝赛酒庄在贺兰山东麓产区酒庄中，建筑风格别具一格。青砖灰瓦仿古建筑，气派清雅，将贺兰山石材文化和中国传统的建筑风格相融合，并将砖雕和瓷雕艺术运用其中，使酒庄独具古典艺术气息。一步入酒庄大门，便被酒庄纯中式典雅厚重而大气恢弘的建筑风格所吸引。酒庄建筑将灰瓦白墙的徽派建筑风格运用到了极致。无论是精雕细琢的院墙屏风与石雕，还是耗费巨资的名贵木材家俬与摆设，都尽显庄主夫妇的品位。曾女士介绍庄园里的一砖一瓦一花一木，亭台楼阁小桥流水，都出自其学建筑设计的丈夫之手，而曾女士爱酒懂酒，专注于打理酒庄事务。夫妇二人各有所长、各司其职，将酿酒时尚与中国传统完美结合。他们对葡萄酒及中国传统文化的热爱与坚持令人赞叹。

酒庄葡萄园为砾石砂质土壤，具有良好的透气性，富含酿酒葡萄所需的各类矿物质元素。该地区日较差和年较差比较大，适合葡萄糖分和风味物质的积累。酒庄现有葡萄种植面积205 亩， 葡萄品种有赤霞珠、黑比诺、西拉、蛇龙珠等多个品种。酒庄代表酒款为墨研赤霞珠干红及雷司令干白。干白散发白花香，热带水果气息浓郁，酸度爽脆，酒精度适中，酒体较饱满，相较世界其他产区的出品，更具宁夏本地特色。酒庄的每一处细节都令人折服，颠覆了众人对酒庄的传统印象。相信贺兰山下，塞外之边，这座中国风酒庄终将令西半球的人们心驰神往。